La Marmita

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La festividad de San Roque, co-patron de la villa, se celebra el 16 de agosto, y este día se lleva a cabo el tradicional concurso de Marmitas. La Marmita es de uno de los platos más característicos de la villa pejina;  un guiso tradicional que comían los pescadores...
Día internacional del Respigo

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A principios del mes de diciembre, en Laredo celebramos el Día Mundial del Respigo, un plato típico muy nuestro que se obtiene de la parte más tierna de la hoja del nabo. Esta festividad, la organiza la Cofradía del Respigo de Laredo en colaboración con el...